Soupe à l’ail

2013-10-31
  • Temps de Préparation : 0m
  • Temps de Cuisson : 0m
  • Prêt en : 0m

Ingrédients

  • 2 litres de bouillon de volaille
  • 350 g de pommes de terre
  • 150 g de carottes
  • 6 têtes d'ail
  • crème fraîche
  • gruyère râpé
  • sel et poivre

Préparation

Etape 1

Coupez les pommes de terre et les carottes épluchées en morceaux.

Etape 2

Mettez les légumes et l'ail dans une cocotte avec le bouillon de volaille bouillant. Salez, poivrez.

Etape 3

Couvrez et laissez mijoter 45 minutes, puis mixez.

Etape 4

Ajoutez de la crème fraîche et du gruyère.

Type:
Note Moyenne

(0 / 5)

0 5 0
Noter cette recette

0 Personnes a noté cette Recette

Recettes Similaires:
  • 19564720 - vegetable burgers with balsamic vinegar sauce

    Timbale de lentilles corail et quinoa

  • 39723642 - french quiche pie

    Tarte oignons caramélisés

  • ail roti

    Ail rôti

  • L’Agneau Pascal de Pâques (Recette Frédéric Jaunault)

    L’Agneau Pascal de Pâques

  • Le velouté d’oignons aux herbes aromatiques fraiches (Recette Frédéric Jaunault)

    Le velouté d’oignons aux herbes aromatiques fraiches

Commentaires sur la recette

Publier un Commentaire

Vous devez être Connecté Pour poster un commentaire.